udang kawin ngan petai

macam pelik je kan..pepagi sabtu nie...
aku update blog le plak..
niat dihati nk pg wat bekfes sbnrnye...
tp mr sapic n ziyad tido lg..
so kte lex2 dulu k...
kasi up jap cite masak ntah kurun ke brape ntah...

aku kalo nk masak on weekdays...
mmg xla nk masak kari ke gulai ke...
kalo masak.. masak yg simple2 je...
penat kot.. balik keje nk masak heavy2...pastu nk kemas dapor segala..
so masak simple2 sudah....

dan untung jugak la dapat laki xcerewet..
makan telo n kicap pon dea ok sajok...
*eh ttbe puji laki nie pehal..
ok nie makanan simple kegemaran aku...
udang goreng kunyit ngan petai..
udang 2 bia la yg besa2 skit eh..kalo kecik xbape sedap..
dan hakikatnya ake xsuka beli udang kecik...
sebab nk kopek kemain le payah...

bahan bahan

beberapa ekor udang
bawang merah kecik 4 bijik*potong halus
bawang putih dua ulas*potong halus
cili akar 7 batang*potong halus
serbuk kunyit
garam
3 papan petai..kalo ko gle petai letak 8 papan pon xpe..

mula..gaul udang ngan serbuk kunyit n garam..
then panaskan minyak n masukkan semua bahan yg dipoong halus..
masak sampai layu...
then masukan petai..
agak2 petai pon mcm dah ok...
masuk udang..
udang tu xyah masak lama..
agak2 kulit dea dah merah..kat...
tutup api n angkat..


hidang ngan nasi panas n kicap..
terangkat ok...


ok sekian...
arini nk masak sayur2 borong kat cameron ritu..
#hopefully...

papejekan..resipi mcm nie pon nk share...hahaha