resipi kuah pecal ayah kite

 

kejam sangat ok...

cakap nk post entry nie semalam...

tapi arini baru nk buat...

tp dah biasa kan... hehehe...

 

 



ok... arini nk share resepi kuah pecal...

pecal kan... favourite ayah...

and ayah kan slalu taw mengejut teringin nk makan pecal...

like tengah baring2 kan.. ttbe dea ckp teringin nk makan pecal la..

then teros bangun g beli barang...

haa gitu...

 

cuba masa tu mmg mood kau pemalas mcm kambing..

sanggop ke nk buat segala...

i is x sanggup sbnrnye...

tp mengenangkan ayah yg nak.. ayah ok...

so gagahkan jugak la tlg dea kat dapor..

my mom mmg x la... dea bab2 buat pecal nie dea malas..

mak ckp beli je la...

tp ayah nk gak wat sendiri... haih...

 

so today...

chef yan nk share resepi kuah pecal simple ayah kita...

sapsapsoi siap....

xyah nk pk...

tambah air panas je...

 

Bahan- bahan :

 

Bawang merah kecik

Bawang putih

Kacang Tanah

Gula Merah

Asam Jawa

Udang Kering

Cili Kering

 

Cara - caranya :

 

 

Cairkan gula merah n sedikit asam jawa dengan sedikit air... agak2 la...

 

 

kuali lain : sangai bawang merah, bawang putih, cili kering, kacang tanah, n udang kering... mcm aku udang kering sangai lain..

 

 

sangai la sampai kacang tu masak, bawang tu dah lembik2... cili kering tu dah garing...

haaaa gitu...

 

 

dah setel sangai... teros la tumbuk semua tu...

tumbuk asing2 taw... kacang tumbuk asing, cili kering tumbuk asing.. jgn campur semua..

 

 

kacang dea sampai jadi colour mcm nie la..

 

 

lepas tu tumbuk la segala yang dah di sangai td...

dah siap tumbuk semua

campur kan bahan2 yang tumbuk td dengan air panas

ikut la.. nk pekat air tu xyah banyak sangat

nk cair tambah la banyak air..

then masuk jugak air gula merah n air asam jawa td..

letak garam halus...

sambil tambah bahan2 tumbuk n air asam jawa n air gula tu sambil rasa...

kalau dah sedap2 je rasa dea...

so dah siap la kuah tu...

haaaa

senang je kan..

sangai,tumbuk, gaul, rasa... gitu...

hahahahaha

 

 

 

 

blh la makan dengan sayur2 nie... ekot la.. tekak korang nk makan sayur pe...

 

 

 

 

nie bahan tambahan....

 

 

tadaaaaa...... gini la rupanya pecal resepi ayah kita.........

 

dan orang paling rajin tolong aku n ayah aritu ialah:

x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

x

 

 

 

 

as usual... mat kepoh.... nk gak tlg tumbuk... anak ko ade perangai mcm nie??? hahahahaha

*masa nie rambut ziyad botak lagi.. nmpak sangat dah berkurun nye....

federal villa langkawi

berjanji kemain lama dah rasanye...

skang baru nk buat...

mmg janji dicapati sangat kan...

egt tak kami laki bini anak beranak.. eh.. anak sorang je..

pegi langkawi tahun lepas... lupa?? (cite nie la)

and aku ada janji nk wat review lain kan pasal federal villa langkawi kan...

nie baru nk kotakan janji..blh???

kami laki bini pesen nye..

tak akan spent duit yang banyak semata-mata tok hotel...

pg la jenjalan kat memane pon..

aku lebih rela..

spent duit tok shoping dr tok hotel...

tp xde la sampai sanggop dok hotel budget plak kan..

tp kalau hotel budget tu cantik...

mak ok je nok...

plus...

aku suka bli voucher kat groupon kan...

so.. masa tu la blh belanja mengikut kemampuan pada harga yg berpatutan...

eceh... hahahahaa

and if tempat yg ktorg nk pg tu ada rumah peranginan persekutuan...

mmg kat situ la ktorg book jawabnye...

hey.. murah ok...

murah sgt...

tgk rate nie...

haaa... mana nk dapat ada lg bilik harga RM55.00

idok ke murah tu kan...

pasal booking2 nie semua biasanya mr sapic yg buat...

aku selalu wat kerja2 lain...

macam search nanti dah sampai sana sapa nk amek kat airport..

nk jalan2 mana dulu..

bnda2 mcm tu la..

plus... mr sapic kan fully goverment..

aku nie badan berkanun je..

so i xreti k...

u buat semua...

gitu....

aku xtaw la org lain blh ke tak sewa tempat nie selain goverment servant...

tp masa ktorg pg aritu...

ade je mat saleh pon dok situ...

ntah le... nk taw tepon la sendiri ye...;)

gmbar nie semua random ye...

mmg xde mase sgt nk snap..

ktorg sampai aritu tgh malam...

badan masing2 dah penat...

ziyad dah nyenyak mase tu...

pastu aku kan sakit perut..

snap mana yang sempat je..

nk snap each inch mmg idok la ye...

snap pon mase lain2...

hehehe

blasah la ye....

nie bilik standard... queen bed tp single bed rapatkan.. jadilah....

haa.. nie masa mula2 sampai.. hahaha... ade lg bed runner.. kikiki

dressing table.. 

dressing table n tv... masuk2 je mase mula2 sampai aku nya jakun tros ckp.. "eh b ade pc la"... n mr sapic as usual buat2 macho... "tu tv sayang" (dengan muka menganjing secara halus)... kakakaka..

haaaa... mcm monitor pc kan.. hahahahaa...

blh la dr xde tv langsong... *keyword... RM55 je semalam... padan laa....

wardrobe... * mohon abaikan baju tido mat kepoh... baju xbawak byk so ulang la pakai baju yg sama masa tido... hihihi

sebelah katil.. tu sliding door... luar tu balkoni... tp sebab ktorg floor bawah sekali.. malas nk lepak balkoni sebab takut nyamuk masok... logik??

toilet.... old skool sgt...

kawan baik masa kat sana aritu...

mostly spend time kat sini... oi mmg xleh lupa la tragedi sakit perut tu... coi...

shower... bath tub xde... ok la... *RM 55.00... hahahahahaha

villa nie ade swimming pool...
ktorg pg sekali je..
swimming pool dea besar...
tp mase pg tu kan... aku sakit perut...hahahahahahahaha
alasan nie lg...
so mmg x snap gmbar ye...
teman ziyad nashrique n mr sapic mandi pon dlm terpaksa ye.. kiki


tahun nie nk g lagi langkawi la..
mr sapic la.. tersampuk langkawi...
tiap2 tahun nk g langkawi...
bedah sangat kan...

1 year 6 months

yeay.....
arini genap ziyad nashrique bin ahmad syafique 1 tahun 6 bulan...
day by day... ziyad nie makin lama makin kepoh...
so mmg kene sgt la gelaran dea as mat kepoh tu kan..
and for me.. aku lg suka panggil dea nashrique..
even majoriti panggil dea ziyad...
n ada jugak pggl dea erique... wah...
mat saleh sgt...

last month masa umur dea 1thn5bln aku blikan kek..
over x.. hahaha
ala tu pon sebab masa tu ada kazen aku tunang..
so ada family gath kan..
then beli la kek...
blh makan ramai2...
arini mayb nk belikan ziyad baju je kot...
lama gle ok x blikan ziyad baju...
mmg terlampau lama...
sebab...
ayah,mak n adik-adik aku paling selalu blikan baju tok dea...
bukan takat baju tok kua jalan..
baju tido,baju dok umah.. suma la dorang belikan...
so mmg idok le aku nk menambah baju dea kan..
blh kata tiap kali aku balik senawang ada je la barang baru yg ziyad dapat..
minggu nie dapat kasot,minggu depan dapat baju, the other week dapat barang menan...
wah... melampau taw ziyad nie...
mmg la rezeki dea melimpah...
amen......

sekarang nie ziyad grown up as normal baby circulatiton...
aku mmg xnk la aspek dea nie lain dr yang lain...
xde la sampai terer sgt dah blh baca before he's going 2 years old ke apa kan...
aku mmg xnk push dea sgt...

kalau bg dea buku...
then dea selak2... tgk2 for 20 minit at least(mmg selalunya 20 minit je dea nk)
tu pon dah ok..
at least dea blh adapt something from that book dah alhamdulillah...
being a working mum... mmg xde masa sgt la kan nk spent time ngan dea during weekdays..
so start dr amek dea... skit2 aku ajar dea sumthing...
cthnya time dalam kereta.. ajar dea counting...
sekarang blh la dea kira skit2..
bila aku cakap one dea cakap two aku cakap three dea cakap four (dlm bunyi yg jelas) sampai la abes..
mmg xleh la nk aspek dea blh kira 1-10 sampai abes kan.. baru setahun setengah kot..
dea dapat egt even number tu pon dah syukur sgt2 dah..

then masa dalam kereta...
nmpak lori..tunjuk n cakap loriiiiiiiii...
nmpak burung tunjuk n cakap birddddd...
or apa2 la yg senang2 nk sebut...
so skang asal jumpa lori ckp lori..nmpak burung cakap bird or rio... (cerita rio pasal burung tu la)
0_o

tapi yang x menahan nmpak anjing ke,lembu ke,kuda ke,kerbau ke.. ckp beeeeeeeeeeekkkkkk (bunyi kambing)
aduh sedih btol...*lap air mata


kalau nk masuk rumah kan... bukan cakap assalamualaikum..
tp dea ckp waalaikumsalam..
hehehe

haa... lg satu...
bila bersin dah pandai ckp allhamdulillah...
=""")
dats y la.. baby nie cepat je egt apa yang parents dea buat...
skang aku n mr sapic kene kurangkan ckp oi depan dea...
sebab makin lama makin suka ckp oi...
dulu jmp org ckp hai.. skang jmp org ckp oi...
sabar je la.....

nie ghupe rambut ziyad skang...
n aku adalah tidak suka...
lepas nie sebarang cobaan membotakkan ziyad adalah tidak di benarkan sama sekali...

 

 

haaa... rambut mcm nie baru macho...

hehehehehe

 

 

 

 

2013 colour trends

talking bout colours...
basically every year i got da same colour..
its purple...
tapi purple tahun nie lg cantik u...
more shine...
x saba nk wat tema baju raya... hehehe

 

 

 

ok demam emerald x abes lg..

sama la macam demam peplum xabes2 lg...

haih....

 

 

 

 sumber pakcik google

 

 

 

 

 

gulai panas mak tok @ seksyen 7 bbb

ok.. start entry 2013 dgn cte tahun lepas...

cite makan lg.. hehe

kali nie.. makan burger bakar buat kali pertama...

ok.. mukadimah pon dah taw kan.. betapa berkurun ku simpan entry nie..

misi bln pertama adalah nk up cte 2012 yg mcm bes je nk publish.. heeeeee

 

 

for me kedai ni ok la... ok la....

nk pg lagi....

hmmmm.....

hmmmmmmmmm...

rate dea 6/10...

 

ok la.. tgk gmbar je la k...

 



 

 

 

 

 

 

 

 

dah tu je nk cte....

sebenarnye dah lupa nk taip pe..

at least aku sempat wat 1 entry b4 kua lunch...

hehehehehe