Friday, March 14, 2014

serbuk ikan bilis buatan sendiri


kalau anda wanita bekerjaya, dan suami anda suka paksa anda masak hari2, maka
and kena jadi wanita yang organise agar tidak penat sangat di malam hari. hahaha

aku ni nk kata rajin masak hari2 tu xdela.
tapi kalau blh mr sapic mmg nk aku masak.
so on weekdays kalau nk masak,
time tu baru nk blend bawang, cili segala
mmg pukul 9 mlm la baru dpt dinner.

so selalunya aku mmg buat stock bawang, n cili kering siap2.
kalau lain2 tu mcm ikan aku akan potong and simpan bekas kecik2 ikut portion masa nk masak.
ni lain kali la aku share eh.
cara senang nk cepat masak.
btw aku yakin la.
mmg ramai mommies yg buat mcm tu.

arini nk share pasal serbuk ikan bilik homemade.
ade je kan jual kat kedai serbuk ikan bilis.
mcm2 brand ada.
tapi aku more prefer yg buat sendiri.
senang, bersih, xde MSG n murah.






just beli ikan bilis yang murah2 tu.
yang paling murah pon xpe.
yang kalau goreng liat nauzubillah tu. ;)

basuh bersih2 n masukkan dalam microwave untuk keringkan.
then masukkan dalam blender kering, kisar sampai jadi serbuk.


kisar sampai jadi mcm ni.
then masukkan lagi sekali serbuk ikan bilis ni dalam microwave.
so dia akan lagi tahan lama.


then masukkan dalam balang n simpan dalam peti ais.
siap.

senang kan.
korang blh guna masa nk buat nasi goreng, meehoon goreng, masak sayur, bubur. eh byk lagi la.
and yakin la dia lg sedap dr serbuk ikan bilis yg beli kat kedai tu.

sila apply.
sekian.

;)




No comments: